Кулинарные пошаговые рецепты с фотографиями
Сердечки индейки в мультиварке
Недавно открыла для себя такой субпродукт как сердечки индейки. Долго не решалась приобрести и попробовать. Но старшая дочка настояла. Купила, приготовила и не пожалела. Сердечки нам настолько понравились, что они теперь очень регулярно появляются на нашем столе.
Для приготовления сердечек индейки в мультиварке нам понадобится:
- 600-700 грамм сердечек индейки (можно взять куриные),
- 200 грамм грибов (или по вкусу),
- 1 большая морковь,
- 1 луковица,
- 200 грамм сметаны,
- соль,
- растительное масло,
- приправы по вкусу.
Рецепт приготовления сердечек индейки в мультиварке.
Морковь и лук вымоем и очистим. Нарежем как угодно. Я морковь режу крупной соломкой, а лук четверть кольцами.
Грибы вымоем и порежем, как больше нравится. Сердечки промоем под проточной водой и нарежем небольшими кусочками.
Подготовительные операции закончены.
В мультикастрюльку наливаем немного растительного масла, складываем все нарезанные нами ранее ингредиенты, включаем режим «Выпечка» на 1 час. За все время готовки несколько раз открываем крышку мультиварки и перемешиваем содержимое.
Где-то, примерно через 30 минут, после начала приготовления, открываем крышку мультиварки, кладем сметану, солим, приправляем, перемешиваем. Закрываем крышку и ждем оставшееся время.
Сердечки индейки, приготовленные в мультиварке готовы.
Гарнир к сердечкам можно подавать любой, хоть картофельное пюре. хоть кашу из круп, хоть запеканку из макарон .
Приятного аппетита.
Вам будут интересны: