Закуска «Шашлычки из индейке»

Ингредиенты:

Индейка (филе)- 500 гр;

Масло (оливковое) – 5 стол. ложек;

Сушеная душица – 1 чайн. ложки;

Стручок желтого перца – 1шт;

Помидоры черри – 6 шт;

Стручок красного перца – 1 шт;

Майонез – 80 мл;

Базилик (рубленого) – 1 стол. ложка;

Сыр «Моцарелла» (маленькие шарики) – 8 шт;

Соль

Черней перец.

Приготовление:

Аккуратно вымойте филе индейки, обсушите полотенцем, нарежьте квадратиками. По вкусу поперчите и посолите. Очистите чеснок, натрите на мелкой терке. 1 получившейся массы смешайте с 3 стол. ложками масла, с сушеной душицей, аккуратно перемешайте с кусочками индейки и оставьте на 20 минут.

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте кусочки индейки со всех сторон. Стручки перцев вымойте под проточной водой, разрежьте пополам, сердцевину с семенами удалите, нарежьте тоже квадратиками. Помидоры хорошо вымойте, нарежьте кружочками. Смешайте оставшийся чеснок с майонезом и базиликом.

На деревянные шпажки начинайте сначала одевать жареную индейку, квадратики сладкого перца, сыр моцареллу и помидорки. Аккуратно выложите на тарелку. Отдельно поддайте соус.

Дизайнеры создают одежду и аксессуары для женщин, которые уверенны в себе и не бояться показать себя во все красе.

Доступная цена и огромный выбор в Талли Вейджл делает марку одной из самых популярных!