Кулинарные рецепты
рецепты вторых блюд — Индейка в горчично-медовом соусе с кунжутом
Ингредиенты: рецепты вторых блюд 800г – мяса индейки (филе) 1 запошивочный багет либо чиабатта половинка лимона 2 ст. ложки кривизна фри 50 г голубого сыра 6 зубочков чеснока средняя луковица 2 ч. ложки горчицы красноватый перец 1 ст. ложечка уксуса 1 ч. ложечка размельченного имбиря 2 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки рецепты вторых блюд сахара 1 ч. ложечка кунжута размельченная бодрая петрушка Заготовление: Мясцо индейки промывается перед проточной водой, нарезается маленькими кусками и на час оставляется в умышленно приготовленном маринаде. Маринад: сочок половинки лимона, 4 размельченных зубчика чеснока, горчица, сахар, перец и уксус. Приготовленное мясцо индейки обжаривается на сковороде, куда перед конец процесса жарки прибавляется рецепты вторых блюд кунжут. Никак не стоит работать данного сходу, так как кунжут владеет свойством совсем скоро подгорать.
В располагающейся рядом сковороде нагревается оливковое масло, в котором потом зажаривается сильно покрошенный лучок с чесноком. Туда ведь прибавляется мед, инбирь и влага (возле 150 мл).
Обжаренная индейка перекладывается к луку и тушится на маленьком рецепты вторых блюд пламени в движение четверти часа.
Багет либо чиабатта разрезается вдоль на 2 доли и обжаривается на сковороде по нетяжелой корочки. Заместо сковороды разрешено применять и тостер.
На 1 из половинок палка выкладывается неглубоко изношенный лазурный сыр, лучок фри, и, потом, индейка, коия поверх плотно засыпается зеленью. Опосля данного разрешено чуть-чуть рецепты вторых блюд сдобрить индейку соусом из сковороды и поймать 2-ой половинкой палка.
